Le 29 janvier dans Ici tout commence (TF1, 18h35), Cléo est aux petits soins pour Clotilde et Joachim, Teyssier regrette de ne plus enseigner et Billie cède à la tentation avec Valdine…
me siDans l’épisode d’Ici tout commence du mardi 29 janvier 2025, Cléo (Alice Aviez-Matton) se lève à l’aube pour préparer le petit déjeuner à Clotilde (Elsa Lunghini) et Joachim (Janis Abrikh). Bien qu’impressionné, le couple est un peu gêné. Ils ne veulent pas Cléo se sentent redevable parce qu’elle vit chez eux. La jeune femme leur assure que ce n’est pas le cas, mais elle voulait quand même faire quelque chose pour les remercier en attendant de retrouver du travail.
En arrivant au studio pour son prochain cours, Clotilde remarque que la salle est déjà prise par Marc (Stéphane Blancafort) et Hortense (Catherine Davydzenka). Elle accuse aussitôt Marc d’avoir réservé la salle à sa place pour se venger du retour de Cléo, mais Hortense ne pense pas que ce soit le cas. Elle pense plutôt à un cafouillage de planning, puisque rien ne va plus à l’Institut depuis le départ de Laëtitia (Florence Coste)…
Pour en avoir le cœur net, Clotilde va voir Antoine (Frédéric Diefenthal) dans son bureau. Le directeur adjoint est en pleine crise. Sa gestion administrative est déplorable, mais il n’arrive pas à trouver un nouvel assistant de direction. Dépitée, Clotilde décide de lui donner un coup de main. Elle rentre chez elle avec une pile de dossiers, mais a bien du mal à gérer toute la paperasse…
Teyssier donne cours en catimini
En cuisine, la chef Listrac (Virginie Caliari) présente une recette de tarte végan aux élèves de première année. Elle leur demande ensuite de la reproduire, ce qui fait paniquer les jeunes cuisiniers. Thelma (Elyorissa), Mattéo (Louis Bouquet) et tous les autres ne savent même pas par où commencer ! Manque de chance, Teyssier (Benjamin Baroche) passe en cuisine et se rend compte que les élèves font n’importe quoi. Consterné, le directeur met toutes leurs préparations à la poubelle et leur donne un cours improvisé. La promotion est ravie !
De retour pour la dégustation, Listrac est surprise de voir que tous les élèves ont réussi l’exercice haut la main. Elle comprend aussitôt qu’un des chefs pâtissiers de l’Institut est venu les aider. Elle va voir Teyssier, qui reconnaît qu’enseigner lui manque beaucoup. Malheureusement, il est trop occupé par la gestion de l’Institut pour reprendre ses cours de pâtisserie.
La tension est palpable entre Billie et Valdine
En arrivant à l’Institut, Billie (Margaux Aguilar) raconte à Vic (Lou Ladegaillerie) et Pénélope (Laurence Facelina) que Valdine (Luigi Kröner) lui a fait des avances la veille. Elle ne lui a pas répondu, mais elle était très tentée. Même si elle est en couple avec Tom (Tom Darmon), elle est très attirée par son nouveau professeur… Vic craint que la suite de la masterclass se passe mal, mais Billie est sûre du contraire. Elle pense que Romain ne tardera pas à passer à autre chose…
Pendant la masterclass, Romain se comporte avec Billie comme si de rien n’était. Cela gêne un petit peu la jeune femme, qui a du mal à oublier ce qu’il s’est passé la veille. Elle en parle à Romain, qui lui promet qu’il ne tentera plus rien si elle n’en a pas envie. Ceci étant dit, elle lui plaît beaucoup. Il la trouve belle, brillante, et il sent qu’il y a quelque chose entre eux. Billie s’apprête à répondre mais est interrompue par Tom. Il lui propose d’aller déjeuner ensemble.
Billie cède à la tentation avec Valdine
Une fois seul avec Billie, Tom lui présente ses excuses. Il reconnaît avoir été injuste envers elle lorsqu’elle a voulu participer à la masterclass de Valdine. Elle a énormément de talent et il faut qu’elle le cultive. D’ailleurs, il a eu une idée : ouvrir un restaurant ensemble. Il lui présente quelques croquis et confie avoir déjà commencé à le budgeter. Prise de court, Billie ne sait que répondre. De retour à l’Atelier, Billie se confie à Vic et Pénélope sur la demande de Tom. Elle ne sait pas pourquoi, mais elle n’est pas emballée par son projet de restaurant. Elle n’arrive plus à se projeter avec son petit ami…
En fin de journée, Billie se retrouve seule à l’Atelier avec Valdine. Elle lui fait part de ses doutes sur la direction qu’elle doit prendre à l’Institut. Doit-elle se consacrer à la salle ou à la cuisine ? Romain lui conseille de suivre simplement son intuition, suite à quoi Billie l’embrasse. Les deux cuisiniers échangent un baiser passionné et partent chez Valdine…
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